웅네서서갈비는 불 위에서 맺히는 갈비의 육즙 향이 인상적이다.
맑지만 바람이 제법 불던 금요일 늦은 오후, 신촌에서 혼자 책을 보고 나오다가 근처에서 근무하는 친구와 저녁을 먹게 됐습니다. 처음부터 잡아둔 약속은 아니었습니다. 친구가 퇴근까지 시간이 조금 남았다고 해서 저는 신촌 일대를 천천히 둘러보다가 만났고, 오래 기다리지 않고 든든하게 먹자는 쪽으로 의견을 맞췄습니다. 그렇게 향한 곳이 서울 서대문구 신촌역로 13-1 1층에 있는 웅네서서갈비입니다. 이날은 신촌이라는 익숙한 동네라는 이유로 지도를 거의 보지 않고 움직였는데 막상 목적지에 가까워지자 번지를 확인하게 됐습니다. 아는 동네와 정확한 주소를 아는 것은 역시 달랐습니다. 혼자 '괜히 익숙하다고 자신했습니다'라고 생각했습니다. 1층이라는 정보를 기억해 둔 덕분에 건물을 찾은 다음에는 입구 쪽에 집중할 수 있었습니다. 식사가 시작된 뒤에는 친구의 퇴근 이야기보다 제가 읽던 책 이야기가 의외로 길어졌습니다. 갈비를 먹고 나서는 신촌역 주변의 저녁 거리를 조금 걷다가 각자의 방향으로 헤어졌습니다. 갑자기 만들어진 약속이라 오히려 시간표 없이 한 끼에 집중할 수 있었습니다. 1. 익숙한 신촌에서 번지를 다시 봤습니다 웅네서서갈비를 찾아갈 때는 서울 서대문구 신촌역로 13-1이라는 주소를 기준으로 움직였습니다. 신촌 일대는 여러 번 와본 곳이라 처음에는 길을 대충 알고 있다는 생각으로 걸었지만 목적지가 가까워질수록 정확한 번지가 필요했습니다. 친구에게 거의 다 왔다고 메시지를 보낸 직후 잠시 멈춰 13-1을 다시 확인했습니다. 조금 전까지 자신 있게 걷던 모습이 떠올라 혼자 웃었습니다. 목적지가 1층이라는 점도 함께 기억하면 건물을 확인한 뒤 위층을 살피는 시간을 줄일 수 있습니다. 일행이 다른 방향에서 온다면 웅네서서갈비라는 상호와 신촌역로 13-1, 1층까지 한 번에 전달해 두는 것이 실용적입니다. 차량을 이용할 예정이라면 주차 가능 여부와 이용 조건은 출발 전에 별도로 확인하는 편이 안전합니다. 신촌은 ...
