탑숯불갈비는 숯불에 구워진 고기의 향이 깊다.
햇볕은 남아 있었지만 골목으로 들어가면 공기가 제법 서늘했던 토요일 늦은 오후, 신포동에서 전시를 보고 나온 뒤 대학 시절 선배와 탑숯불갈비를 찾았습니다. 인천 제물포구 신포로23번길 31 1층을 목적지로 잡았습니다. 전시를 보는 동안 계속 천천히 걸었던 탓인지 다리보다 눈이 먼저 피곤했고, 밝은 화면을 오래 본 뒤라 휴대전화도 잠시 넣어두고 싶었습니다. 선배 역시 사진을 꽤 많이 찍었다며 식사할 때는 화면을 보지 말자고 먼저 말했습니다. 자리에 앉은 뒤에는 전시 내용보다 입장 전에 있었던 사소한 실수 이야기가 더 길어졌습니다. 선배가 표를 찾지 못해 가방을 몇 번이나 뒤졌는데 결국 재킷 안쪽에서 발견했던 장면을 다시 떠올리며 웃었습니다. 저도 괜히 제 주머니를 한 번 확인했습니다. 숯불갈비를 맛보기 시작하면서부터는 낮의 일정이 빠르게 멀어졌고, 고기 향과 식기 부딪히는 소리에 자연스럽게 저녁 분위기가 잡혔습니다. 계획했던 전시보다 이후의 한 끼에서 더 많은 이야기가 나온 날이었습니다. 1. 신포로 골목에서 31을 찾아냈습니다 탑숯불갈비로 이동할 때는 신포로23번길에 들어선 뒤 31이라는 번지를 기준으로 주변을 살폈습니다. 신포동에서 다른 일정을 마친 상태라 처음부터 먼 거리를 이동하는 기분보다는 골목의 방향을 바꾸며 목적지를 찾는 흐름이었습니다. 선배가 앞쪽 상호를 살피는 동안 저는 건물 번호를 확인했습니다. 서로 같은 곳만 보고 걷지 않으니 목적지를 판단하기가 수월했습니다. 중간에 선배가 한 번 멈추면서 "31이었지?"라고 물어 바로 맞다고 답했습니다. 1층이라는 정보도 알고 있어 마지막에는 층보다 번지 확인에 집중할 수 있었습니다. 혼자 왔다면 화면을 몇 번 더 봤을 텐데 둘이 역할을 나누니 휴대전화를 오래 들여다볼 필요가 없었습니다. 처음 방문한다면 탑숯불갈비와 신포로23번길 31, 1층을 같이 저장해두는 방법이 간단합니다. 신포동 일정을 앞에 붙인다면 출발 장소에 따라 골목 진입 방향이 달라...